Lernen Sie unsere Gerichte & Weine kennen

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Warme Vorspeisen

  • 3. Hommos Bil Lahmeh 13,90 €

    Gebratene Lammstückchen mit Pinienkernen auf Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl (C, D)

  • 4. Falafel 10,90 €

    Frittierte Bratlinge aus zerkleinerten Kichererbsen, Kräutern und Zwiebeln. Dazu Gewürzgurken, Steckrüben und Sesamsoße (Vegan)

  • 5. Kibbeh Krass 12,90 €

    Frittierter Weizenschrotteig mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Walnüsse (A, C)

  • 6. Rikak Bil Jibneh 8,90 €

    Frittierte Hefeteigröllchen mit Käsecreme, Petersilie und Zwiebeln (A) (Vegetarisch)

  • 7. Sambusek Bil Lahme 9,90 €

    Frittierte Spezialteigtaschen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Mandeln (A, C)

  • 8. Fatayer Bil Sabanegh 8,90 €

    Gebackene Spezialteigtaschen mit Spinat und Zwiebeln (A) (Vegan)

  • 9. Sifiha Baalbakie 10,90 €

    Gebackene Spezialteigtaschen mit Rinderhackfleisch, Pinienkernen, Tomaten und Zwiebeln dazu Joghurtdip (A, C)

  • 10. Batata Harra 9,90 €

    Gebratene Kartoffelwürfel, Knoblauch und Koriander mit Chili-Pfeffer Vegan (Vegan)

  • 11. Sawdet Dajaj 11,90 €

    Hühnerleber, gebraten mit Granatapfelsauce

  • 12. Jawaneh Dajaj 12,90 €

    Hühnerflügel mariniert mit Koriander in Knoblauchzitronensaft

  • 13. Makanek 12,90 €

    Würzige libanesische Mini-Würstchen mariniert mit Zitronensaft

  • 14. Arayes 11,90 €

    Fladenbrot mit Hackfleisch und libanesischen Gewürzen (A)

  • 15. Kilaj 10,90 €

    Fladenbrot mit Halloumi Käse und frischer Minze (A, B) (Vegetarisch)

Kalte Vorspeisen

  • 22. Hommos 9,90 €

    Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl (D) (Vegan)

  • 23. Hommos Bayrouthe 9,90 €

    Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Petersilie, eingelegten wilden Gurken und Zitrone (D) (Vegan)

  • 24. Baba Ghanouge 9,90 €

    Gegrillte Aubergine, püriert mit Sesampaste, Joghurt, Zitrone und Olivenöl (D) (Vegetarisch)

  • 25. Taket Matet 9,90 €

    Pürierte rote Paprika, Walnuss, Zwiebeln, Sesampaste, Chili und Olivenöl (C, D) (Vegan)

  • 26. Hindbeh 9,90 €

    Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln, Granatapfel, Zitrone und Olivenöl (Vegan)

  • 27. Warak Inab 9,90 €

    Weintraubenblätter, gefülltt mit Reis, Weizenschrot, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln (Vegan)

  • 28. Mousaka Beitenjan 9,90 €

    Frittierte Auberginen mit Tomaten und Zwiebeln

  • 29. Labne 8,90 €

    Joghurt mit frischer Minze und Olivenöl (B) (Vegetarisch)

  • 30. Kibbeh Naie 12,90 €

    Frisches Lammtatar mit Weizenschrot, libanesischen Gewürzen und Olivenöl (A, C)

  • 31. Arnabit 9,90 €

    Frittierter Blumenkohl in Sesampaste und Granatapfel (D) (Vegan)

  • 32. Schanklich 10,90 €

    Gereifter Schafskäse angemacht mit Tomaten, Zwiebeln und Thymian (B) (Vegetarisch)

  • 32.a Rote Beete 9,90 €

    Gereifter Schafskäse angemacht mit Tomaten, Zwiebeln und Thymian (B) (Vegetarisch)

traditionelle

Hauptgerichte

Grill Spezialitäten

  • 36. Schich Taouk 200g 25,50 €

    Zart mariniertes Hähnchenbrustfilet am Spieß, begleitet von unserer hausgemachten Knoblauchcreme.

  • 37. Kafta Mischwie 220g 26,50 €

    Hackfleisch am Spieß, verfeinert mit frischer Petersilie, Zwiebeln und einer aromatischen Gewürzmischung.

  • 38. Lahmeh Mischwie 200g 32,50 €

    Zarte Lammfleischstücke am Spieß, gewürzt mit aromatischen libanesischen Gewürzen.

  • 39. Riyasch Ghanam 32,50 €

    Zart marinierte Lammkoteletts, die Ihren Gaumen verwöhnen

  • 40. Maschawi Mischakal 250g 35,50 €

    Ein vielseitiger Genuss mit zarten Hähnchenbrustfilet, Hackfleisch und Lammfleisch am Spieß.

  • 41. Farouj Mischwie 32,50 €

    Mariniertes Stubenküken aus dem Ofen, verfeinert mit Knoblauch und frischem Zitronensaft

  • 42. Samak Mischwie 32,50 €

    Gegrillte Dorade mit scharfen Gewürzen in Sesamöl-Sauce. (D)

  • 43. Keraydes Mischwie 34,50 €

    Gegrillte Scampi, perfekt abgeschmeckt mit einer Sauce aus Knoblauch und Koriander.

Alle Grill Spezialitäten werden mit knusprigen Kartoffelwürfeln, Knoblauch, Koriander und Chili-Pfeffer serviert.

Dessert

  • 44. Senud Sit 8,90 €

    Blätterteigrollen gefüllt mit orientalischer SahneCreme, Rosen- und Blütenwasser (A, B)

  • 45. Atayef Bil Jos 8,90 €

    Teigtasche, gefüllt mit Walnüssen, Blütenwasser und Zimt (A, C)

  • 46. Halawet Al Gibn 8,90 €

    Mozzarella-Gries Teig gefüllt mit orientalischer SahneCreme, Rosen- und Blütenwasser (A, B)

Hauptgerichte

  • 33. Dajaj Mehsche 25,50 €

    Zart gekochtes Hähnchen auf aromatischem Hackfleischreis, verfeinert mit knusprigen Mandeln. Serviert mit erfrischendem Joghurt und Gurke (C, B)

  • 34. Kharouf Mehsche 26,50 €

    Zart gekochtes Lammfleisch auf aromatischem Hackfleischreis, verfeinert mit knusprigen Mandeln. Serviert mit erfrischendem Joghurt und Gurke (C, B)

  • 35. Sayadiyie 28,50 €

    Zart gegrilltes, filetiertes Fischfilet auf einem delikatem Reis, veredelt mit knusprigen Mandeln (C)

Suppen

  • 1. Schorabet Adas 8,50 €

    Linsensuppe mit Zwiebeln, Kümmel, Zitrone und frittiertes Fladenbrot (Vegetarisch)

  • 2. Schorabet Khudra 8,50 €

    Frische Gemüsesuppe (Vegan)

Salate

  • 16. Tabbuli 9,90 €

    Petersilie, Weizenschrot (Bulgur), Minze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl (A) (Vegan)

  • 17.Fattousch 9,90 €

    Salat, Minze, Lauchzwiebeln, Radieschen, Tomaten, Mini-Gurken, Petersilie, rote und grüne Paprika mit Olivenöl, Zitrone, Essigbaumgewürz (Sumac) und frittiertes Fladenbrot (A) (Vegan)

  • 18. Salatet Banadoura 8,90 €

    Tomaten mit Knoblauchcreme und Essigbaumgewürze (Sumac) (Vegetarisch)

  • 19. Roca Salat 9,90 €

    Rucola mit Zwiebeln und Zitronenbaumgewürze (Sumac) und Zitronen-Olivenöl Dressing (Vegan)

  • 20. Salata Lubnanieh 8,90 €

    Libanesischer Salat mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze, Zitronensaft und Olivenöl (Vegan)

  • 21. Khiyar Bil Laban 7,90 €

    Gurkensalat mit Joghurt, Knoblauch und Minze (Vegetarisch)

Bei Fragen oder Unklarheiten bezüglich Allergien und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter
A – Gluten haltiges Getreide (Weizen, wie Dinkel- und Chorasan-Weizen), Roggen-, Gerste, Hafer- oder Hybridstämme und andere aus diesen Elementen hergestellte Erzeugnisse
B – Milch und Milchprodukte
C -Schalenfrüchte (wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queensland-Nüsse und andere Produkte aus diesen Nüssen)
D – Sesamsamen und Sesam pro

Wasser

  • Fiordilino 3,50 €

    0,25 l

  • Fiordilino 7,9 0 €

    0,75 l

  • Tafelwasser 3,50 €

    0,4 l

Softdrinks

  • Tonic Thomas Henry 6,7 4,50 €

    0,2 l

  • Ginger Ale Thomas Henry 1 4,50 €

    0,2 l

  • Bitter Lemon Thomas Henry 6,7 4,50 €

    0,2 l

  • Cola 1,2,3/ Cola Light 3,70 €

    0,2 l

  • Cola 1,2,3/ Cola Light 5,80 €

    0,4 l

  • Fanta 1,2,4 / Sprite 4 3,70 €

    0,2 l

  • Fanta 1,2,4 / Sprite 4 5,80 €

    0,4 l

Säfte

  • Apfelsaft, Orangensaft, Kirsch-Nektar, BananenNektar, Rhabarbersaft, Johannisbeere, Kiba 3,50 €

    0,2 l /// 0,4 l - 5,80 €

  • Frischer Saft 6,50 €

    0,3 l

  • Alle Säfte auch als Schorle 4,80 €

    0,3 l

  • Ayran 4,50 €

    0,3 l

Heiße Getränke

  • Espresso 2,50 €
  • Cappuccino 3,90 €
  • Kaffee 3,70 €
  • Mocca 5 €
  • Schwarzer Tee, 5,20 €
  • Kamillen Tee 5,20 €
  • Frischer Minze, Ingwer Tee 5,20 €
  • Arabische Tee 3,50 €
  • 36. 0 €

Spirituosen

  • Arak Massaya55%, 5,90 €

    4 cl

  • Johnny Walker 9,90 €

    4 cl

  • Black Label 12 Jahre 11,50 €

    4 cl

  • Chivas Regal 12 Jahre 9,90 €

    4 cl

  • Chivas Regal 18 Jahre 13,50 €

    4 cl

  • Hennessy Very Special 9,90 €

    4 cl

  • Remy Martin Fine, 6,90 €

    4 cl

  • Bacardi 6,90 €

    4 cl

  • Ramazotti 6,90 €

    4 cl

  • Fernet-Branca, Averna 7,0 €

    4 cl

  • Martini, Bianco/Extra Dry/Rosso 5,90 €

    4 cl

  • Sherry Medium/Dry/Swet/Pino 5,90 €

    4 cl

Aperitifs

  • Aperol spritz, 9,50 €

    0,2 l

  • Ingwer spritz, 9,50 €

    0,2 l

  • Granatapfel spritz 9,50 €

    0,2 l

  • Hugo 9,50 €

    0,2 l

  • Oriental Night (Vodka, Arak, Jallab) 9,50 €

    0,2 l

Long Drinks

  • Vodka Tonic/Lemon/Soda 11,50 €

    0,25l

  • Gin Tonic 11,50 €

    0,25l

  • Whiskey Cola 11,50 €

    0,25l

  • Campari Orange 11,50 €

    0,25l

Biere

  • Erdinger Weißbier 4,20 €

    0,33 l

  • Erdinger Weißbier alkoholfrei 4,20 €

    0,33 l

  • Tegernsee Pils 4,20 €

    0,33 l

  • Tegernsee Hell 4,20 €

    0,33 l

  • Warsteiner alkoholfrei 4,70 €

    0,33 l

  • Almaza 5,20 €

    0,33 l

  • Radler 5,20 €

    0,5 l

Weine (Hauswein)

  • Rose 9,80 €

    0,2 l

  • Weißwein 9,80 €

    0,2 l

  • Rotwein 9,80 €

    0,2 l

  • Weißweinschorle 10,50 €

    0,3 l

Prosecco

  • Prosecco D.O.C 7,9 €

    0,1 l

  • Prosecco Rose 7,9 €

    0,1 l

  • De Stefani (Rose/Weiß) 39 €

    0,75 l

Champagner

  • Champanger Henri de Verlaine 15 €

    0,35 l

  • Champanger Henri de Verlaine 80 €

    0,75 l

  • Champagner Brut Ruinart 149 €

    0,75 l

  • Champagner Rose Ruinart 149 €

    0,75 l

  • Dom Pérignon 365 €

    0,75 l

1 – mit Farbstoff; 2- koffeinhaltig; 3- mit Antioxidationsmittel; 4- mit Konservierungsstoffen;
5- enthält Phenylalaninquelle; 6- chininhaltig; 7- mit Säuerungsmittel
Sollten Sie Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen haben, können Sie sich jederzeit gerne an uns wenden

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libanesische

Spitzenweine

Libanesische Weissweine

  • ATARGATIS - CHATEAU BARKA
  • 0,75L
  • € 36

Rebsorten: Viognier, Sauvignon Blanc, Muscat pett grains

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 1000 Metern Höhe.

Beschreibung: Klare und helle Gelbfarbe. Blumig in der Nase mit einem intensiven und frischen Duf nach weißen Früchten. Samtg, süfg und ebenfalls erfrischend am Gaumen mit einem beindruckendem Geschmack nach exotschen Früchten, welcher von einem bemerkbaren aber gutausgeglichen Säurepolster untermalt wird.

JEUNE BLANC - CHATEAU MUSARR

0,75L

€42

Rebsorte: Viognier, Vermentno & Chardonnay

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 1050 Metern Höhe.

Beschreibung: Dieser natürliche Weißwein hat eine glänzend strohgelbe Farbe. In der Nase ein tropischer Duf nach Ananas, Lychee und weißer Pfrsich. Am Gaumen ist der Wein weich und entwickelt einen vollmundigen und konzentriert Geschmack von Birnen und Stachelbeerkuchen. Der Abgang ist lang und nachhaltg.

BLANC FINESSE - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€42

Rebsorten: Chardonnay, Viognier & Obeideh

Ausbau: 6 Monate in Holzfässern aus neuer französischer Eiche.

Beschreibung: Ein leichter und erfrischender Weißwein mit einer hellen Goldfarbe. In der Nase explosiv mit einem aromatschen Duf nach weißen gereifen Früchten. Am Gaumen ehrlich und unkompliziert überrascht dieser Wein mit Leichtgkeit und einem intensiven Geschmack nach exotschen Früchten wie Ananas, Kiwis und Passionsfrüchte.

VIOGNIER - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€42

Rebsorte: Viognier

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 1050 Metern Höhe.

Beschreibung: Blumig und leicht pfanzlich in der Nase mit einem Duf nach Aprikosen, Stachelbeere, weißen Blüten und einem Hauch Zitrus. Exotsch, knackig und frisch am Gaumen mit einem fruchtgen Geschmack nach weißen Steinfrüchten, Pfrsich und Nektarine, welcher von einem harmonischen Säurepolster abgerundet wird.

Libanesische Weissweine - 02

CIVAL 2020 - LA TOURBA

0,75L

€42

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albarino & Fiano

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Eine leuchtendes Gelb mit grünen Refexen. Elegant und intensiv in der Nase mit einem Duf nach Pfrsich, Zitrusfrucht und exotschen Früchten. Fruchtg und gut-ausgeglichen am Gaumen mit einer guten Struktur und einzigartgen Aromen von frischen und tropischen Früchten.

BLANC 2019 - MASSAYA

0,75L

€58

Rebsorten: Obeidi, Rolle, Clairete, Sauvignon Blanc & Chardonnay

Ausbau: Reif 8 Monate in foudres (30 HL Größe)

Beschreibung: Helles Gelb mit leicht grünlichen Refektonen. Frisch und tropisch in der Nase mit einem exotschen Duf nach frischen Trauben, Blüten (Linden, Johannisbeere), Ananas und Zitronsirup. Intensiv am Gaumen entwickelt diese Wein ein geschmeidiger und vollmundiger Geschmack nach safigen Zitronen, Litschi mit einem Hauch von reifen Bananen.

CHARDONNAY 2018 - LA TOURBA

0,75L

€69

Rebsorte: Chardonnay

Ausbau: 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereif.

Beschreibung: Eine leuchtendes Gelb mit goldenen Refexen. Impulsive in der Nase mit einem exotschen Duf nach Pfrsich, Ananas und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Vollmundig, tropisch und cremig am Gaumen mit einem aromatschen Geschmack nach weißen und getrockneten Früchten, Pfrsich, reifen Zitrusfrüchten, Mango, Annans, Honig, Karamel und Eichenholz. Ein schöner, schmalziger und eleganter Chardonnay

BLANC 2019 - DOMAINE BAAL

0,75L

€72

Rebsorten: Chardonnay & Sauvignon Blanc

Ausbau: Reif 8 Monate in französischen Eichenfässern.

Beschreibung: Knackiger und spritziger Biowein mit einer strohgelben Farbe. Ein frisches und blumiges Bouquet mit beeindruckenden Vanilleund Zitrusaromen. Am Gaumen ein dominanter Geschmack nach Stachelbeeren untermalt von Birnen und grünen Äpfeln.

Libanesische Roséweine

ROSE DESIR - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€29

Rebsorten: Syrah, Carignan, Cinsault & Grenache

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Kräfiges Rosé. Die Rebsorten sind Programm! Florale, würzige Noten prägen die Nase, kein typischer Rosé, sondern eher ein leichter Rotwein. Auch am Gaumen zeigen sich vor allem feinwürzige Aromen und rote Johannisbeeren. Ein passendes Säuregerüst sorgt für einen ausgewogenen Eindruck.

ERAZ - LA TOURBA

0,75L

€36

Rebsorten: Gamay & Syrah.

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Ein sehr fruchtger und frischer Roséwein mit einer blassen Lachsfarbe. In der Nase Aromen von Karamell, Kirschen und Erdbeeren. Intensiv, vollmundig und frisch am Gaumen mit einer liebevollen Geschmacksmischung von Brombeeren, Erdbeeren und einem Hauch Süßholz. Und zu guter Letzt rundet der Abgang den langanhaltenden Geschmack mit einem erfrischenden Säurepolster ab

SOLAC - LA TOURBA

0,75L

€47

Rebsorte: Syrah

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Eine helle Lachsfarbe. Frisch und fruchtg in der Nase mit einem intensiven Bouquet von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Süßholz und einem Hauch Rosenblütenbläter. Knackig und elegant am Gaumen mit einem frischem Geschmack nach roten Früchten, Waldbeeren und einem angenehmen Säurepolster.

ROSÉ 2022 - CHATEAU MASSAYA

0,75L

€55

Rebsorten: Cinsault

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 1050 Metern Höhe.

Beschreibung: Dieser sommerlichen und trockene Roséwein hat eine leichte Erdbeer-Rosenfarbe. Frisch und blumig in der Nase mit einem leichten Duf nach roten Beerenfrüchten. Am Gaumen vollmundig und weich mit einem würzig en und erfrischendem Geschmack nach wilden Waldbeeren.

Libanesische Weissweine

CHATEAU 2010 - CHATEAU MUSAR

0,75L

€89

Rebsorte: Obeidi, Merwah

Ausbau: 9 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereif.

Beschreibung: Dieser exotsche und elegante Weisswein hat einen schönen dunklen Goldton. Impulsiv und überraschend in der Nase mit eine markanten Duf nach tropischen Früchten (Ananas und Bananen), butrigem Toastbrot untermalt von einem Hauch Honig. Reif, gutstrukturiert und vollmundig am Gaumen mit einem intensiven Geschmack nach gelben Früchten (wie Quiten und Aprikosen), getrockneten Früchten und Mandel, welcher im Abgang von einem harmonierenden Eichengeschmack und einem frischen Säurepolster abgerundet wird.

Libanesische Rotweine

LES TERROIRS 2016 - DOMAINE WARDY

0,75L

€37

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cinsault & Syrah

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Ein ehrlicher Wein mit einer lebendigen dunklen Rotarbe. In der Nase reife Früchte, Rosinen und Mineralien. Am Gaumen ein starker erster Eindruck, charmant und safig mit einem schönen langen Abgang.

ROUGE PASSION 2018 - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€24

Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan & Grenache.

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Ein ehrlicher und einfacher Wein. Im Glass eine rubinrote Farbe mit einem komplex fruchtgen Duf nach roten Früchten. Am Gaumen ist dieser Wein samtg und rund mit einem feinen fruchtgen Geschmack nach dunklen Beeren untermalt von einem Hauch Johannisbeermarmelade.

TALLIYA 2017 - BARKA

0,75L

€29

Rebsorten: Syrah & Cabernet-Sauvignon

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Tiefes Rot mit einzelnen orangenen Refektonen. In der Nase mineralisch und fruchtg zugleich mit einem harmonischen Duf nach dunklen Beeren. Frisch, gut-strukturiert und elegant am Gaumen mit einem Geschmack nach reifen roten Früchten und einem schönen und gut-ausgeglichenen Säurepolster.

ROUGE 2013 - DOMAINE DES TOURELLES

0,75L

€45

Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon & Cinsault

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 1050 Metern Höhe.
Ausbau: Nach dem Verschnit reif der Wein in Betontanks für 16 Monate.

Beschreibung: Ein ehrlicher Wein mit einer tiefe rubinroten Farbe und lebendigen Refexen. In der Nase ein feiner Duf nach Schatenmorellen und dunklen Beeren. Am Gaumen safig, süfgen und trocken mit Nuancen von Lakritze, Schokolade und seidiger Tannine, welche später durch einen fruchtgen Abgang abgerundet werden.

Libanesische Rotweine -8

CABERNET SAUVIGNON 2009 - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€45

Rebsorten: Cabernet-Sauvignon

Ausbau: Reif 12 Monate in Holzfässern aus neuer französischer Eiche

Beschreibung: Der erste Eindruck in der Nase ist von guter Intensität mit einer Nuance von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und einem dezenten Holzaroma. Vollmundig und würzig am Gaumen mit einem marmeladigen Geschmack nach roten Johannisbeeren, Waldfrüchten und einem Hauch von frischen Kräutern.

JEUNE 2019 - CHATEAU MUSAR

0,75L

€45

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cinsault

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 1050 Metern Höhe.

Beschreibung: Jeune Rot hat ist impulsiv und üppig in der Nase mit einem Duf nach schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Kirschen, eingekochten Pfaumen und Heidelbeeren mit einer Hauch von Veilchen. Intensiv, würzig und fruchtg am Gaumen mit charmanten Aromen von Zimt, Sauerkirsch, dunklen Früchten, Muskatnuss und winterlichen Gewürzen. Der Abgang is ist samtg und langanhaltend.

AANA 2016 - CHATEAU MUSAR

0,75L

€52

Rebsorten: Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache

Ausbau: Reif 6 Monate in französischen Barriques (Nevers)

Beschreibung: Dieser bestechende und frische Wein hat eine helle Rotarbe. Fruchtg und impulsiv in der Nase mit einem harmonischen Duf nach Sauerkirschen, dunkler Schokolade und roter Früchten. Würzig, fruchtg und überraschend samtg am Gaumen mit einem süßlichen Aroma von dunklen Früchten, einer gut-integrierten Tannine und einem harmonieren Säurepolster.

LE COLOMBIER 2018 - MASSAYA

0,75L

€52

Rebsorten: Cinsault Grenache noir, Syrah & Tempranillo

Ausbau: Der junge Wein altert 8 Monate in Betontanks (90 HL Größe)

Beschreibung: Dichtes, tefes Rubinrot. In der Nase fruchtg und würzig mit einem süsslichen Duf nach Himbeeren. Am Gaumen geschmeidig, weich und safig mit süßen Kirsch- und Beerenaromen und einem langen fruchtgen . Die Gerbstofe und Säure sind fast vollständig im Wein verschmolzen und machen den Wein gefährlich süfg.

Libanesische Rotweine - 9

SYRAH 2014 - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€54

Rebsorten: Syrah

Ausbau: Reif 12 Monate in Holzfässern aus neuer französischer Eiche

Beschreibung: Der klassisch produzierte Syrah entwickelt mit seiner purpurblauen Farbe einen harmonischen und langanhaltenden Duf von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Nelken und einem Hauch Vanille. Vollmundig und schmelzig am Gaumen mit einem Geschmack nach dunklen Beeren, Waldfrüchten und einem kräfigen Holzaroma der Ceder.

SIMIL 2015 - LA TOURBA

0,75L

€54

Rebsorte: Mouvedre, Sangiovese & Syrah

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.

Beschreibung: Frisch, intensiv und impulsiv in der Nase it einem Duf nach roten Früchten, Waldfrüchten und Eichenholz. Komplex, vollmundig und sanf am Gaumen mit einem ausgeglichenen Geschmack nach dunklen Beeren und Karamell untermalt von einer harmonischen Holznote.

JARDIN SECRET 2014 - CLOS DE CANA

0,75L

€54

Rebsorten: Sabbaghieh (einheimische Rebsorte)

Anbau: Die Reben wachsen auf Lehm- & Kalkböden in 900 Metern Höhe.
Ausbau: Reif 12 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche.

Beschreibung: Tiefes rot mit einzelnen purpurnen Refektonen. In der Nase eröfnet sich eine scharfe Dominanz von Lakritze, schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Veilchen. Im Gaumen einfach und elegant, sehr gut strukturiert und ausgeglichen.

CUVEE LAMARTIN 2010 - CLOS DE CANA

0,75L

€55

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Grenache & Merlot

Ausbau: Reif 12 Monate in neuen amerikanischen Barriquefässern

Beschreibung: Eine gelungene Assemblage von zinnoberroter Farbe mit purpurnen Refexen und einem besonderen Bouquet, das von der Umgebung im Libanongebirge beeinfusst ist. In der Nase Aromen von Thymian, Rosmarin und dem Duf des Harzes der Pinienbäume. Mitlerer Körper, wildbeerenfruchtge reife Aromen und Würze am Gaumen. Weiche, aber präsente Tannine geben dem Wein Biss und Länge.

Libanesische Rotweine - 10

PETIT BAAL 2019 - DOMAINE DE BAAL

0,75L

€57

Rebsorten: Merlot, Syrah & Cabernet Sauvignon

Ausbau: Reif 12 Monate in alten französische Eichenfässern.

Beschreibung: Ein vollmundiger Rotwein mit einer dunklen Rotarbe. Intensiv in der Nase mit einem ausgeglichene fruchtgen Duf und einem Hauch von Minze. Rund und sanf am Gaumen entwickelt dieser Wein konzentrierte Aromen von dunklen Früchten und Vanille.

MERLOT 2014 - DOMAINE WARDY

0,75L

€57

Rebsorte: Merlot

Ausbau: Dieser Wein reif in neuen französischen Eichenfässern

Beschreibung: Ein runder Rotwein mit einer lebendigen dunkelroten Farbe. In der Nase ein würziger und explosiver Duf nach reifen Pfaumen, schwarzen Kirschen und frischer Minze. Am Gaumen gut-strukturiert, dicht und samtg mit einem ausgeprägten Fruchtaroma (Brombeeren und schwarze Johannisbeeren), sanfen Tannine und einem sowohl trockenen als auch süfgen Abgang.

CABERNET SAUVIGNON 2014 - DOMAINE WARDY

0,75L

€57

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Ausbau: Reif 6 Monate in Holzfässern aus neuer französischer Eiche

Beschreibung: Dunkles Rot mit violeten Refexen. In die Nase strömt ein Bouquet von dunklen Früchten, süßlicher Vanille, Schwarzkirschen, dunkler Schokolade, Pfefer und Tabak. Am Gaumen rund, massiv und vollmundig mit feinen würzigen vom Holzfass geprägten Fruchtaromen, einem dominierenden Geschmack nach Mon-Cherie und einem langen, würzigem und nachhaltgen Abgang.

PETIT VERDOT 2015 - LA TOURBA

0,75L

€62

Rebsorten: Pett Verdot

Ausbau: Reif 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Beschreibung: Dieser gut-strukturierte Rotwein hat eine dunkle Rotarbe mit purpurnen Refexen. Intensiv und fruchtg in der Nase mit einzigartgen Aromen von dunklen Früchten, Beeren und Leder. Kräfig und impulsiv am Gaumen mit einem Geschmack nach Pfaumen, dunklen Waldfrüchten und Tabak, welcher von einer lebendigen Säure und gutintegrierter Tannine begleitet wird.

Libanesische Rotweine -11

MERLOT 2015 - LA TOURBA

0,75L

€62

Rebsorten: Merlot

Ausbau: Reif 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Beschreibung: Dieser aromatsche und harmonische Rotwein hat eine dunkle Rotarbe mit einem lila Umhang. Intensiv und impulsiv in der Nase it einem Duf nach roten und getrockneten Früchten. Vollmundig, komplex und rauchig am Gaumen mit Aromen von Kirschen und Stachelbeeren mit einem Hauch von Karamell und Schokolade. Ein wirklich gelungener Merlot mit viel kraf und Fülle!

SYRAH 2015 - LA TOURBA

0,75L

€62

Rebsorten: Syrah

Ausbau: Reif 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Beschreibung: Intensiv und impulsiv in der Nase it einem Duf nach roten und getrockneten Früchten. Das Bouquet wirkt zunächst sehr kräfig und komplex. Am Gaumen ist dieser libanesische Wein erst einmal vollmundig, komplex und rauchig. Darauf hin fängt die Frucht den Geschmack schnell auf. Diesbezüglich entstehen Aromen von Kirschen und Stachelbeeren mit einem Hauch von Karamell und Schokolade. Ein wirklich verspielter Syrah der auch fordern kann!

CABERNET SAUVIGNON 2015 - LA TOURBA

0,75L

€62

Rebsorten: Cabernet Sauvignon

Ausbau: Reif 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Beschreibung: Intensive Rotarbe mit purpurnen Refexen. In der Nase impulsive und fruchtg mit Aromen von Wald- und Beerenfrüchten. Weitergehen ist der Gaumen gut-strukturiert und komplex. Auch hier dominieren wieder dunkle Früchte so wie pfaumen, Brombeeren und Kirschen. Aber auch an Vanille und einem Hauch von Zedernholz scheint es hier nicht zu fehlen!

CHATEAU 2006 - CLOS DE CANA

0,75L

€89

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah

Ausbau: Dieser Wein reif 18 Monate in Barriquefässern aus neuer Eiche

Beschreibung: Dieser dichte, rubinrote Wein integriert mit der Zeit die Tannine und bringt sein spezielles und lebendiges Bouquet zum Ausdruck. In der Nase Aromen von gepfeferten Kirschen mit ausgeglichenen Nuancen von Tabbak und Patchoui. Am Gaumen entwickelt dieser mineralische und vollmundige Wein lebhafe Aromen von reifen Kirschen. Man kann ihn sofort trinken oder ihn auch für viele Jahre reifen lassen.

Libanesische Rotweine - 12

MARQUIS DES BEYES 2012 - DOMAINE DES TOURELLES

0,75L

€89

Rebsorte: Cabernet Sauvignon & Syrah

Ausbau: Reif 18 Monate in franz. und amerikanischen Eichfässern.

Beschreibung: Ein einzigartger Rotwein mit einer dichten purpurroten Farbe. In der Nase entaltet sich ein aufregendes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Boysenbeeren, Schwarzkirschen, Lakritz und Zedernholz. Am Gaumen sehr strukturiert mit einem konzentrierten Fruchtgeschmack, feinen integrierten Tannine und einer würzigen Zederholznote, welche durch einen langen Abgang abgerundet wird.

CHATEAU LES CEDRES 2013 - DOMAINE WARDY

0,75L

€98

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot

Ausbau: 12 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche gereif.

Beschreibung: Ein reicher und komplexer Rotwein, bei dem sich der erdige Charakter des Cabernet Sauvignon, die pfefrigen Aromen des Shiraz und die subtl fruchtgen Merlot-Noten aufs Beste ergänzen. Das Reifen in neuen französischen Barriques rundet diese Cuvee harmonisch ab und verleiht dem Wein eine sanfe holzige Note.

LITAJ 2015 - LA TOURBA

0,75L

€99

Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon & Mourvèdre

Ausbau: Reif 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Beschreibung: Tiefe Rotarbe mit violeten Refexionen. Impulsiv und elegant in der Nase mit einem Duf roten Früchten, Veilchen und Minze. Gut-strukturiert, rund und vollmundig am Gaumen mit einem komplexen Geschmack nach roten Beeren, dunkler Schokolade, schwarzem Pfefer und Gewürzen. Der langanhaltende Abgang entesselt dann weitere Aromen wie Zedernholz, Tabak und Waldfrüchte.

CHATEAU 2010 - COTEAUX DU LIBAN

0,75L

€105

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot

Ausbau: 12 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche gereif.

Beschreibung: Krafvolles, dunkles Rot. In der Nase präsenteren sich dunkle Beeren, Cassis, Schwarzkirsche. Darunter Noten von Lorbeer und leicht Nelke. Dem trockenen Aufakt folgen die beerigen Noten, reifes Tanninpolster, krafvoll und rund.

Libanesische Rotweine - 13

ROUGE 2013 - DOMAINE DE BAAL

0,75L

€115

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah

Ausbau: Reif 18 Monate in neuen französische Eichenfässern.

Beschreibung: Ein runder Rotwein mit einer dunklen rubinroten Farbe. Gut-strukturiert bestcht er zunächst mit seiner explosiven, pfefrigenFruchtnase, welche später von Kräuter-, Röst-, und Lakritzaromen dominiert wird. Am Gaumen komplex und krafvoll mit Nuance von schwarzen Johannisbeeren, Räucherfeisch, Nelken und einem langen tanninehaltgen Abgang.

TERRASSES DE BAALBEK 2013 - MASSAYA

0,75L

€115

Rebsorten: Grenache Noir, Mourvèdre & Syrah.

Ausbau: Reif 22 Monate in großen französischen Eichenfässern

Beschreibung: Eine intensive Rubinrote Farbe. Ein komplexer und gutstrukturierte Rotwein mit eine frischen und würzigen Duf nach Waldpfanzen, Holz und einem feinen Hauch von Brustbeeren. Am Gaumen eindrucksvoll, elegant und feischig mit einer eigenartgen Finesse und dem Geschmack nach Kirschen, Blaubeeren und einer harmonierenden Eichennote, welche später durch einen langen und ausgewogenen Abgang elegant abgerundet wird.

CHATEAU 2000 - CHATEAU MUSAR

0,75L

€120

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cinsault & Carignan

Ausbau: Reif 12 Monate in französischen Barriques (Nevers)

Beschreibung: In der Nase würzige rote Früchten und Zedernholz mit teferen Pfaume Obertönen. Großzügige Eigenschafen roter und schwarzer Früchten am Gaumen kombiniert mit Noten von Weihnachtskuchen, Gewürze, Feigen, Dateln und Zwetschkenröster. Diese fruchtgen Wein zeigt gute Säure und seidigen Tannine.

CHATEAU 2007 - CHATEAU MUSAR

0,75L

€126

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cinsault & Carignan

Ausbau: Reif 12 Monate in französischen Barriques (Nevers)

Beschreibung: Impulsiv und harmonisch in der Nase mit eine Duf nach schwarzen Früchten, Toastbrot, dunkler Schokolade und Zigarrenbox – ein beeindruckendes Bouquet von Früchten und Gewürzen. Am Gaumen gut strukturiert, voll von schwarzen und roten Früchten wie Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Trockenpfaumen mit einer Note von dunkler Schokolade und frischen Teeblätern. Der Nachklang ist lang und fein mit seidigen Tanninen.

Libanesische Rotweine - 14

COMTE DE M 2014 - CHATEAU KEFRAYA

0,75L

€132

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre & Carignan

Ausbau: 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereif.

Beschreibung: Farbe von dunkler Kirsche mit rubinroten Refexen. Der erste Eindruck in der Nase ist von guter Intensität mit Nuancen von Vanille, eingekochten Früchten, dezentem Holz und Kakao sowie Tabak und Röstaromen. Am Gaumen unverfälscht, komplex, vollendet, sehr ausgewogen und harmonisch. Die Tannine sind seidig und gut eingebunden. Gut ausgewogene Holznoten. Lang anhaltend im Abgang.

SYRAH DU LIBAN 2011 - DOMAINE DES TOURELLES

0,75L

€133

Rebsorten: Syrah

Anbau: Die 20-25 Jahre alten Reben wachsen auf 1050 Metern Höhe.
Ausbau: Reif 24 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern.

Beschreibung: Das einzigartge Terroir im Libanon erzeugt einen bemerkenswert ausdrucksstarken Syrah. Dieser Wein verführt mit einem wahren Feuerwerk an Aromen am Gaumen: Ebenen von roten Kirschen, Pfaumen, Himbeeren und Anklängen von Bergkräutern. Tiefgründiger Nachhall.

GOLD RESERVE 2010 - CHATEAU MASSAYA

0,75L

€172

Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Mouvedre und 10% Syrah.

Ausbau: Reif 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Beschreibung: Dichte purpurrote Farbe mit granatroter Refexion. Ein kräfiges Bouquet von dunklen Früchten mit klaren Zimt- und Unterholznoten. Am Gaumen vollmundig und sanfe Tannine mit intensive Aromen von warmen Feigen, Lakritze und Sandelholz. Ein eleganter Wein mit einem beeindruckenden Abgang.

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